Specialiteiten menu

Het specialiteiten menu is mogelijk vanaf 10 personen. Onderstaand hebben wij alvast enkele suggesties opgesteld. Graag horen wij uw wensen. Elke gelegenheid is uniek, precies uitgevoerd op de manier zoals u zich dat heeft voorgesteld.

3 gangen proeven menu €36,50 p.p. TOPPER

Voorgerecht
Proeverij van diverse voorgerechten

Hoofdgerechten
Duo Vlees
Duo Vis
Duo Vegetarisch

Nagerecht
Grand dessert – Laat u verrassen door heerlijke nagerechtjes uit eigen keuken

3 gangen menu €30,50 p.p.

Soepen
BBQ tomatensoep
Gegrilde groenten | bbq kruiden | pulled pork

Dagsoep

Hoofdgerechten

Spareribs
Malse spareribs | zoet of pittig

Knoflooksteak

Black Angus steak | knoflookmarinade | aioli | 200 gram

Roti kip
Kousenband | aardappel | ei | masalasaus

Zalm
Paksoi | Thaise groene curry | jasmijnrijst

Aubergine
Teriyaki | paddenstoelen | parelcouscous

Nagerecht
Grand dessert – Laat u verrassen door heerlijke nagerechtjes uit eigen keuken

3 gangen menu € 34,50 p.p.

Voorgerecht
Proeverij van diverse voorgerechten

Dagsoep

Hoofdgerechten

Spareribs
Malse spareribs | zoet of pittig

Knoflooksteak
Black Angus steak | knoflookmarinade | aioli | 200 gram

Roti kip
Kousenband | aardappel | ei | masalasaus

Zalm
Paksoi | Thaise groene curry | jasmijnrijst

Aubergine
Teriyaki | paddenstoelen | parelcouscous

Nagerecht
Grand dessert – Laat u verrassen door heerlijke nagerechtjes uit eigen keuken

3 gangen menu €37,50 p.p.

Voorgerecht
Proeverij van diverse voorgerechten

Hoofdgerechten
Mexican beef
Limousin staartstuk | maïscrème | tomaat | jalapeño | guacamoleboter

Streekrund
Wisselend rund uit de streek

Mixed Grill
Staartstuk | sparerib | buikspek

Vangst van de dag
Wisselende verse vis van Wennekes

Knolselderijburger
Cheddar kaas | rucola | wasabimayo | ui

Nagerecht
Grand dessert – Laat u verrassen door heerlijke nagerechtjes uit eigen keuken

4 gangen menu €38,00 p.p.

Voorgerecht
Proeverij van diverse voorgerechten

Soepen
BBQ tomatensoep
Gegrilde groenten | bbq kruiden | pulled pork

Dagsoep

Hoofdgerechten

Spareribs
Malse spareribs | zoet of pittig

Knoflooksteak
Black Angus steak | knoflookmarinade | aioli | 200 gram

Roti kip
Kousenband | aardappel | ei | masalasaus

Zalm
Paksoi | Thaise groene curry | jasmijnrijst

Aubergine
Teriyaki | paddenstoelen | parelcouscous

Nagerecht
Grand dessert – Laat u verrassen door heerlijke nagerechtjes uit eigen keuken